Кошница за proofer хляб Banneton Ратанови кошница за кваса с втулки За ферментация на тестото за професионални и домашни тестени
За този продукт
-КОШНИЦА от БАНЕТОНА: Добре се съчетава с някоя рецепта, в която се използват брашно, вода, сол и мая, например, Lahey No Knead, Tartine Country, безглютеновые рецепти.
-РЪЧНА изработка От ЕСТЕСТВЕН РАТАН.: Кошница за proofer хляб е изработена от 100% естествен ратан, без оцветители и химикали.Тестото лесно се премахват и се освобождава.
-ЛЕСЕН за почистване: Ние използваме висококачествен и естествен ратан, моля, изплакнете с топла вода и оставете да изсъхне, след почистване, го не лесно да се формова.
-ЛЕСНА УПОТРЕБА: Този комплект кошници за хляб banneton полезно пекарям и на хората, които обичат себе си печка свеж и полезен хляб.
Инструкции:
1. Поръсва се форма за печене с брашно, след това поставете замешанное тестото в тавичка, докато тя не се вдига.
2. След като тестото се издига, извадете тестото от формата и поставете го върху хартия за печене на фурната.
3. Моля, не забравяйте, че повишаването на теста влияят много фактори: време, качество на мая и видове брашно.
4. Много опитни хлебари дават да втаса в намазана с масло купа, преди да го сложете в тавичка.Това подобрява текстурата и коричка на европейския селски хляб.
Съдържание на пакета: Кошница от ратан, 1 бр.
